Auberginenpflanze
Deze plant is tijdelijk niet op voorraad. Zodra we hem weer kunnen leveren staat hij hier weer, meestal in het eerstvolgende plantseizoen.
Beschrijving
De aubergine is een dankbare groente met een mild, romig vruchtvlees dat smaken en kruiden gretig opneemt. Daardoor kan hij alle kanten op: in plakken van de grill met een rokerige toets, zacht geroosterd uit de oven, of meegestoofd in een ratatouille of curry.
Het is een echte warmteliefhebber. Geef 'm een zonnige, beschutte plek of zet 'm in de kas of een ruime pot op het terras. Pluk de vruchten als ze diep paars en glanzend zijn — dan zijn ze op hun lekkerst, en blijft de plant nieuwe aanmaken.
Kenmerken
Hoeveel planten heb ik nodig?
Kies de vorm, vul de maten in — de rest rekenen wij uit.
De aanbevolen plantafstand vind je bij elke plant in onze webshop. In de tekening houden de planten hun eigen grootte: geef je ze méér ruimte dan ze breed worden, dan zie je open grond ertussen — net als in de tuin.
Jouw plantadvies
Bovenaanzicht · na uitgroei · elk bolletje is 1 plant
De uitkomst is een richtlijn: geplant in verband op de aanbevolen plantafstand. De tekening toont het vak ná uitgroei — eenjarigen halen die maat binnen hun seizoen, heesters houd je met snoeien op maat. Twijfel je? De kwekerij kijkt graag met je mee.