Vruchtgroenten in de hoogzomer: zo haal je het meeste uit je tomaten, komkommers en paprika's

De hoogzomer is het gouden moment in de moestuin. Je tomaten kleuren, de eerste komkommers hangen te blinken en de paprika's worden met de dag voller. Juist nu maakt een beetje aandacht het verschil tussen een matige en een overvloedige oogst. Met deze tips help je je vruchtgroenten door de warmste weken heen.

Tomaten: dieven en blijven plukken

Tomaten willen graag hun energie in vruchten steken, niet in overtollig blad. Knijp daarom regelmatig de dieven weg: dat zijn de jonge scheuten die in de oksel tussen de hoofdstengel en een zijtak groeien. Doe dit bij voorkeur in de ochtend, dan droogt het wondje snel op. Haal ook vergeelde onderbladeren weg, zodat er lucht bij de plant komt en schimmels minder kans krijgen.

Pluk rijpe tomaten op tijd. Hoe vaker je oogst, hoe harder de plant nieuwe vruchten aanmaakt. Bij trostomaten wacht je tot de hele tros mooi op kleur is.

Komkommers en augurken: water is alles

Komkommers en augurken bestaan voor een groot deel uit water en drogen in de hitte razendsnel uit. Geef daarom flink en regelmatig water, het liefst onderaan de plant en niet over het blad. Een plant die te droog staat, maakt bittere vruchten. Oogst komkommers en augurken jong en vaak, want zo blijft de plant volop nieuwe vruchten zetten.

Paprika, peper en aubergine: warmte en geduld

Paprika's, Spaanse pepers en aubergines zijn echte zonaanbidders die het nu naar hun zin hebben. Zet ze op een warme, beschutte plek. Ondersteun de takken met een stok, want een volle paprikaplant kan zwaar worden. Laat de eerste vruchten rustig uitgroeien en oogst regelmatig: dat stimuleert de plant om door te gaan.

Bijmesten voor een volle oogst

Vruchtgroenten zijn stevige eters. Na een paar weken is de voeding in de potgrond grotendeels op. Geef daarom om de één à twee weken wat plantenvoeding, zodat je planten kracht houden om te blijven produceren. Combineer dat met een goede, luchtige bodem: begin je nog met potten of bakken, dan legt onze Premium Potgrond een sterke basis voor een rijke oogst.

Kleine klusjes, groot verschil

Houd de grond rond je planten onkruidvrij, mulch eventueel met wat stro of gemaaid gras om vocht vast te houden, en controleer regelmatig op luizen. Een paar minuten aandacht per dag betaalt zich in de nazomer dubbel en dwars terug op je bord.

Wil je je moestuin nog aanvullen of heb je vragen over de verzorging van je groenteplanten? Loop gerust eens binnen, we denken graag met je mee. Tot snel bij Kwekerij Imenhof!