Citroenmelisse: Een Frisse Aanwinst voor Elke Keuken en Tuin!

Citroenmelisse: Een Frisse Aanwinst voor Elke Keuken en Tuin!

Bij Kwekerij Imenhof houden we van planten die niet alleen mooi zijn om te zien, maar ook heerlijk smaken én ruiken. Eén van onze favorieten is citroenmelisse, een veelzijdig kruid dat een plekje verdient in elke tuin of op elk balkon!

Wat is Citroenmelisse precies?

Citroenmelisse (Melissa officinalis) is een heerlijk geurende plant met zachtgroene bladeren. Zoals de naam al doet vermoeden, verspreidt dit kruid een frisse citroengeur zodra je de blaadjes licht kneust of tussen je vingers wrijft.

Een kruid met eindeloze mogelijkheden

In de keuken is citroenmelisse een absolute ster! Hier zijn enkele heerlijke suggesties:

• Zomerse Salades: Voeg een paar verse blaadjes toe aan je salade voor een verrassend frisse twist.

• Verrukkelijke Vis en Kip: Garneer gegrilde vis of kipgerechten met citroenmelisse voor een lichte citrusnoot.

• Heerlijke Kruidenboter: Meng fijngesnipperde citroenmelisse door boter, ideaal bij vers gebakken brood of barbecue.

• Fruitige Desserts: Perfect in fruitsalades, ijs, sorbets en panna cotta. Probeer het eens in combinatie met aardbeien of perziken!

• Dranken met Karakter: Maak een ontspannende thee, een verfrissende ijsthee of een zomerse citroenmelisse-limonade. Perfect voor warme dagen!

Gemakkelijk in onderhoud

Citroenmelisse groeit gemakkelijk en vraagt weinig onderhoud. Hij doet het goed in volle grond én in een mooie pot op je balkon. Zo heb je altijd een heerlijk kruid bij de hand.

Haal vandaag nog jouw citroenmelisse in huis!

Kom langs bij Kwekerij Imenhof en ontdek zelf hoe dit veelzijdige kruid jouw gerechten en drankjes kan verrijken. Onze experts geven je graag tips over verzorging en gebruik.

Kwekerij Imenhof helpt je graag jouw tuin én keuken op te fleuren. Tot snel!